上海的冬天风一样前行着，黄昏时分了，街边摊档里开着的电视都在播报台风即将来临的消息，树木起伏，落叶飞舞，人们脚步匆匆，街头一副兵荒马乱的情形，乔花开漫无目的地行走在人流里，双手插在上衣口袋，将羽绒服裹紧在身上，防止自己落叶一样被风吹走。
“我们公司急招文员，要来试一试吗？”在一个丁字路口，有个穿白衬衫黑西服，冻得瑟瑟的小伙子在朝人们派发传单，路人纷纷闪避，偶也有个别人停下脚步咨询。乔花开没有马上迎上去询问，而是谨慎地放慢脚步，在左近侧耳听了几句双方的对话。那个精干的小伙子立刻也朝乔花开递来一张传单纸。
乔花开看时，是一张履历表，让报名人填写名字、身份、学历等信息的，这样的表格乔花开这几个月来填写得太多了，一次次的填写后，是一次次的杳无音讯，石沉大海。
“美女，帮帮忙，来应聘我们公司的文员吧！今天最后一天了，再招不到文员，我明天就要被炒鱿鱼了！”小伙子一脸哭腔，朝乔花开祈求道。
乔花开明白“炒鱿鱼”就是被老板辞退、开除、丢工作的意思，这个词还是乔花开来上海之后，在找工作过程中学到的词汇，最初听说这个词汇的时候，乔花开弄不明白为啥大家把被开除丢工作叫做被炒鱿鱼。
某一天，她特意去菜市场买了一大块鱿鱼，请教了卖家鱿鱼怎么炒，卖家给她做了详细讲解，还帮她都切成小块，一条一条划了花纹才交给她。乔花开拿回家，照着卖家教给她的，把切好的鱿鱼片和洋葱头、青椒等配菜一起炒下去，随着锅里温度的加高，乔花开眼看着鱿鱼片慢慢地从一块块平展、雪白的鱿鱼肉慢慢地向上翘起，直到最后卷卷的，变成一个一个的小圆筒，乔花开恍然大悟，兴奋不已，觉得这些大城市的人讲话真形象，老板开除员工往往都是让员工卷铺盖、卷行李走人，而铺盖卷起来的样子，可不就是和鱿鱼肉被炒熟时卷成一个圆筒状一个样子吗？
乔花开后来连着做了好几次青椒炒鱿鱼，就为了观察鱿鱼肉在锅里变化的过程，直到姑妈乔真真某一天抱怨说“怎么又吃炒鱿鱼？”乔花开才赶紧打住她的炒鱿鱼菜。
有了这样一段学习经验，乔花开今天很容易地就明白了眼前小伙子哭丧着脸，担心自己被“炒鱿鱼”的处境。
“炒鱿鱼？招不到人你会被炒鱿鱼？这可真是奇怪呢！”乔花开为自己能轻轻松松接上小伙子的话头、没被他的专有词汇难倒而自豪。
“美女，是真的呀！帮帮我吧！”小伙子苦着脸，似乎因为乔花开不相信他的话，而有些着急起来。
乔花开奇怪道“我见过的都是找工作的人求着公司招自己，给自己工作，还没见过招工的人反过来求着找工作的人来报名，来应聘的。你们公司真的很奇怪呢！”
“唉，别提了，我是我们公司负责招聘的人事主管，前段时间我为公司招聘来的文员，一连三个都是只做了一个星期不到，就跳巢走了，真是害苦我了，老板对我很不满意，给我限期，今天最后一个，还招不到，让我也卷铺盖走人。”
“哦？为啥你招来的文员一连三个都走了呢？是因为待遇太差了吗？”乔花开问。
“大概是吧，一个月只有三千来块钱工资，在这大上海，估计只够基本的吃喝了。”小伙子叹一口气道。
乔花开心中一动，三千多块钱工资，差不多就是姑妈乔真真每个月的社保退休金了，而对于乔花开来说，实在已经是一份不菲的收入了。她迟疑一下，试探地问道“不知道你们公司招聘文员有什么要求呢？”
“没什么要求，就是按时上下班，上班后能守在电话旁边就好了。工作是枯燥了一点，收入也不高，可是胜在工作压力也不大，工作轻松稳定。”小伙子说。
“哦？”乔花开忍不住眼睛又开始放光了，她已经按捺不住地就要毛遂自荐了，但她还是谨慎地、有些犹犹豫豫地问道，“请问，你招的这个文员需要用电脑和打字吗？”
电脑和打字实在是乔花开心中的痛，此前这两件事情，或者说这是同一件事情，几乎挡住了乔花开此前百分之九十以上的应聘，几乎没有一个单位的招人要求中，没有电脑和打字的要求。所以，今天，面对小伙子的招聘，乔花开实在是不抱希望和没有信心的。
可是，惊喜和意外一样，总是在你最没有准备的时候，猝不及防地来到。乔花开这样问过之后，小伙子咧着嘴一笑道“不需要啊！我们这次招聘的文员就是负责前台接待和接电话的，只要面容较好，只要不是哑巴就能行。”
招聘门槛这么低，只要不是哑巴就能来应聘，小伙子自己都忍不住笑了。
可是乔花开依旧没有笑，她心里还有着另一块阴影，那就是她不懂上海话，她听到小伙子说要接电话，轻轻咬一咬嘴唇，略有些失望地说道“我听不懂上海话。”
“啊？不需要！不需要！”小伙子连连摆手，朝乔花开急急地说，“我们公司的主要客户基本都是外地人，本地人很少，基本用不上上海话，公司里好多人都听不懂上海话，我就听不懂呀，一样可以工作的。我们不要求员工要听懂上海话的。”
“真的？”乔花开眼睛亮了亮，旋即重新黯淡下去，她问小伙子，“那如果前台接到电话，人家讲的是上海话，我怎么办？”
“你可以要求对方讲普通话呀，”小伙子说，“当然，你要礼貌地提出，比如，像我这样说，‘对不起，先生，可以请您讲普通话吗？’，或者说‘女士，麻烦您讲国语好吗？’，上海是国际化大都市，讲各种话的人多了去，难倒还能要求员工要听懂国语、粤语、英语、法语、德语那么多种话吗？那去哪里招这样的员工去？”